photo Atelier confection de bretzels fraîches

Atelier confection de bretzels fraîches

Gundershoffen 67110

Le 13/09/2025

Amateurs de bretzels, cette animation est faite pour vous ! A l’occasion de la Journée de la Bretzel, découvrez les secrets de la recette de notre spécialité alsacienne incontournable et plongez les mains dans la pâte. Au programme : explication de la recette traditionnelle, confection de bretzels fraîches, cuisson au four, visite de la Fabrique à Bretzels et dégustation gourmande de vos créations encore tièdes. Sur inscription.

photo Atelier confection de bretzels fraîches

Atelier confection de bretzels fraîches

Repas - Dégustation, Atelier

Gundershoffen 67110

Le 13/09/2025

Amateurs de bretzels, cette animation est faite pour vous ! A l’occasion de la Journée de la Bretzel, découvrez les secrets de la recette de notre spécialité alsacienne incontournable et plongez les mains dans la pâte. Au programme : explication de la recette traditionnelle, confection de bretzels fraîches, cuisson au four, visite de la Fabrique à Bretzels et dégustation gourmande de vos créations encore tièdes. Sur inscription.

photo Découverte des plantes  du sommeil

Découverte des plantes du sommeil

Science et technique

Avallon 89200

Le 13/09/2025

Venez découvrir dans les jardins terrasses de l'association Traverses à Avallon, les plantes médicinales liées au sommeil ainsi que ces magnifiques jardins, patrimoine incontestable de la ville. Au terme de la balade une dégustation gratuite sera proposée ainsi que des recettes et une bibliographie. Balade accompagnée par Dominique Verrier Compain, naturopathe.

photo Découverte des plantes  du sommeil

Découverte des plantes du sommeil

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Avallon 89200

Le 13/09/2025

Venez découvrir dans les jardins terrasses de l'association Traverses à Avallon, les plantes médicinales liées au sommeil ainsi que ces magnifiques jardins, patrimoine incontestable de la ville. Au terme de la balade une dégustation gratuite sera proposée ainsi que des recettes et une bibliographie. Balade accompagnée par Dominique Verrier Compain, naturopathe.

photo Atelier d'initiation à la Lacto-fermentation

Atelier d'initiation à la Lacto-fermentation

Atelier, Repas - Dégustation

Marcilly-sur-Maulne 37330

Le 14/09/2025

Découvrez l’art de la lacto-fermentation lors de cet atelier gourmand et convivial. Que vous soyez débutant ou déjà adepte, apprenez à conserver vos légumes et préparer vos premiers bocaux maison, tout en profitant d’échanges et de conseils pratiques. Une belle façon de prolonger l’été avec des saveurs naturelles et des préparations saines. Au programme : * Pas à pas pour comprendre le fonctionnement de la lacto-fermentation et réaliser vos bocaux à la maison de manière 100% sûre * Astuces pour conserver vos préparations et les adapter selon vos goûts * Dégustation de légumes lacto-fermentés & Réalisation de 2 recettes avec 2 techniques différentes ! Vous repartirez avec votre bocal de légumes lacto-fermentés et un support recette pour continuer chez vous !

photo Fantastic Picnic

Fantastic Picnic

Repas - Dégustation, Atelier

Lons-le-Saunier 39000

Le 13/09/2025

A l'occasion des Fantastic Picnic organisés par Bourgogne Franche Comté Tourisme, concoctez un pique-nique sain et original lors d’un atelier cuisine aux cotés de notre chef cuisinier professionnel. Découvrez des recettes savoureuses pour sublimer vos repas en plein air et bénéficiez de ses conseils et astuces. Après l’effort, le réconfort ! Installez-vous dans notre jardin ou en terrasse pour déguster vos réalisations. Envie d’un rafraichissement ? Notre vélo smoothie vous permettra de réaliser une délicieuse boisson fruitée à la force des mollets !

photo SOIRÉE FOOD TRUCKS

SOIRÉE FOOD TRUCKS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Balma 31130

Le 13/09/2025

Découvrez des produits gourmands, qualitatifs et labellisés (SIQO), proposés directement sur le marché. Au programme : une soirée 100 % Food Trucks, rythmée par une ambiance chaleureuse, une scène musicale et la convivialité d’un moment partagé. L’occasion idéale de savourer ou redécouvrir des recettes régionales, à déguster sur place ou à emporter. Et pour sublimer vos assiettes, ne manquez pas la sélection de vins du Sud-Ouest (IVSO) ! De nombreux Food Trucks seront là pour éveiller vos papilles et combler vos envies gourmandes.

photo Fantastic Picnic à La Maison de La Vache qui rit

Fantastic Picnic à La Maison de La Vache qui rit

Repas - Dégustation

Lons-le-Saunier 39000

Le 13/09/2025

Concoctez un pique-nique sain et original lors d’un atelier cuisine aux cotés de notre chef cuisinier professionnel. Découvrez des recettes savoureuses pour sublimer vos repas en plein air et bénéficiez de ses conseils et astuces. Après l’effort, le réconfort ! Installez-vous dans notre jardin ou en terrasse pour déguster vos réalisations. Envie d’un rafraichissement ? Notre vélo smoothie vous permettra de réaliser une délicieuse boisson fruitée à la force des mollets ! Envie d'en savoir plus sur cette célèbre vache rouge qui rit depuis plus de 100 ans ? Poussez la porte de notre musée pour découvrir son histoire, sa fabrication et le secret de sa bonne humeur.

photo Autour de la tomate de l'entrée au dessert

Autour de la tomate de l'entrée au dessert

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Pujaudran 32600

Le 20/09/2025

Au cours de cet ateliers nous verrons : - Déclinaison de recettes de l'entrée au dessert autour de la tomate pour ne plus résumer la tomate à une simple salade - Des recettes gouteuses avec des vinaigres, des poivres et des herbes méconnus ou inconnus (vous verrez que le poivre n'est pas ce produit piquant mais une épice parfumée qui sublimera vos préparations) - Le dressage des assiettes Le matériel, les matières premières, les fiches recettes, le prêt des tabliers sont compris dans le prix. Vous réalisez les recettes en duo. Certaines préparations peuvent être mutualisées. Dégustation sur place. Prévoir 45 minutes de plus. Possibilité de préparer plus et de faire venir votre moitié pour la dégustation (supplément de 17€ demandé). Merci de prévenir à l'avance.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 12/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Atelier culinaire : Savoir cuisiner le safran

Atelier culinaire : Savoir cuisiner le safran

Repas - Dégustation, Atelier

La Tour-Saint-Gelin 37120

Le 17/09/2025

C’est une toute première expérience que cette animation atelier culinaire « Savoir cuisiner le safran » Grâce à l’Association des Safraniers de Touraine et face à la demande de nos clients et visiteurs, nous avons mis au point des ateliers culinaires suivis de la dégustation des plats préparés ensemble. Vous réaliserez une recette salée et une recette sucrée. Nous vous invitons à venir découvrir la cuisine safranée et les ressources insoupçonnées de cette épice aux multiples facettes. Nombre de places limité (6 à 8 personnes). Uniquement sur réservation (par téléphone).

photo Journée portes ouvertes de GAEC des primeurs 49

Journée portes ouvertes de GAEC des primeurs 49

Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Atelier

Beaupréau-en-Mauges 49600

Le 14/09/2025

"Depuis les années 60, cette exploitation familiale, appelée aujourd’hui Gaec des primeurs 49, est passée d’un à 28 hectares. Elle est tenue par un quatuor d’agriculteurs associés et produit une soixantaine de légumes différents. Ils sont cultivés en mode conventionnel et en culture raisonnée. Atelier cuisine Afin de promouvoir la qualité des produits qu’ils commercialisent et devant le succès rencontré lors de leur journée portes ouvertes de 2022 (près de 1 000 personnes étaient venues découvrir l’exploitation), les quatre associés ont décidé de renouveler cette opération dimanche 14 septembre : " C’est l’occasion de faire découvrir à nos fournisseurs, à nos clients et aux curieux, la diversité de nos produits, notre méthode de culture, nos bâtiments, le matériel et quelques nouveautés comme notre machine à récolter les haricots verts »," précise Dorian Chéné, l’un des associés. Un cuisinier animera un atelier à base de quatre recettes de légumes de saison. D’autres producteurs locaux seront aussi présents. Les visiteurs pourront embarquer sur des plateaux pour visiter l’ensemble de l’exploitation. Des fouaces seront également à déguster le midi." - Courrier de l'Ouest

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 18/09/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 18/09/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Journées du Patrimoine : visite d'entreprise Lechef

Journées du Patrimoine : visite d'entreprise Lechef

Repas - Dégustation

Estillac 47310

Le 19/09/2025

À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, venez découvrir notre savoir-faire culinaire autour des recettes patrimoniales et des gestes de cuisine ! Assistez en direct : - à la fabrication de nos recettes cuisinées (fond de sauce, braisage,...), - au dressage manuel en barquettes, - à la mise en lumière du travail de nos chefs, amoureux de notre terroir, techniciens passionnés et inspirés qui perpétuent notre patrimoine culinaire, mêlant tradition et modernisme. Le tout accompagné d’explications détaillées, étape par étape, de A à Z ! Prolongez l’expérience par une dégustation à la boutique d’usine ! Gratuit sur inscription. 20 personnes maximum

photo Journées du Patrimoine : visite d'entreprise Lechef

Journées du Patrimoine : visite d'entreprise Lechef

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Estillac 47310

Le 19/09/2025

À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, venez découvrir notre savoir-faire culinaire autour des recettes patrimoniales et des gestes de cuisine ! Assistez en direct : - à la fabrication de nos recettes cuisinées (fond de sauce, braisage,...), - au dressage manuel en barquettes, - à la mise en lumière du travail de nos chefs, amoureux de notre terroir, techniciens passionnés et inspirés qui perpétuent notre patrimoine culinaire, mêlant tradition et modernisme. Le tout accompagné d’explications détaillées, étape par étape, de A à Z ! Prolongez l’expérience par une dégustation à la boutique d’usine ! Gratuit sur inscription. 20 personnes maximum

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 17/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Clamecyclasses : concert lecture et concert de blues

Clamecyclasses : concert lecture et concert de blues

Clamecy 58500

Du /00/1e16 au //099

L’association ClamecyClasses organise durant la troisième semaine de juillet les ClamecyClasses 2021. Le cœur du projet des ClamecyClasses est d'offrir à tous ceux qui touchent à l'art, débutants, amateurs, passionnés et professionnels, un espace de découverte, d'enseignement et de partage. Au cours de cette manifestation à vocation ouverte et pédagogique, des stagiaires de toutes origines pourront travailler leur discipline de prédilection, et se mélanger aux stagiaires d’autres disciplines. Cette ouverture se traduira également par des représentations gratuites, données par les professeurs des différentes classes, Vendredi 23 juillet à 20h : Concert lecture "Passionnément Colette", par Françoise de Maubus à la harpe et Solange Boulanger, comédienne. Concert suivi d'une dégustation Recettes de Sido. Au centre culturel Romain Rolland à Clamecy. Entrée libre, jauge selon réglementation en vigueur. Samedi 24 juillet à 20h30 : Concert de Blues par Nico Duportal et Kevin Doublé & Friends. En première partie, restitution Master Class Blues. Place de la Mairie à Clamecy. Entrée libre, jauge selon réglementation en vigueur.

photo Salon de sculpture et de land art

Salon de sculpture et de land art

Villeneuve-sur-Yonne 89500

Du /00/1e16 au //099

A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, l'Ancien Relais de Poste est ouvert et vous propose : >> Samedi 18 septembre - 14h30-17h30 : visite libre du Salon, échanges avec les artistes présents - 15h : moment musical dans " l'agora végétale " - 16h : représentation sur la terrasse de saynètes inspirées du roman L'Eté des Nabis de Jean-Marie Pinçon, par la Compagnie La Madeleine de Joigny, avec introduction et commentaires de l'auteur >> Dimanche 19 septembre - 12h30-14h30 : découverte culinaire sous forme d'un buffet-dégustation revisitant des recettes élaborées par Toulouse-Lautrec (soupe froide oseille-ortie-pourpier, terrine froide d'escargot et veau, glace au Soumaintrain) Réservation pour le buffet via avv89@free.fr à partir du 10 septembre : les 50 places disponibles seront attribuées selon l'ordre des inscriptions Règlement à l'accueil en arrivant (chèque ou espèces) Des chaises et tables seront à disposition, dans le respect des règles sanitaires en vigueur. A ce titre, les aliments seront servis dans des contenants individuels jetables - 14h30-18h : visite libre du Salon, échanges avec les artistes présents - 15h : moment musical dans " l'agora végétale[...]

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 19/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo La Roseraie Les chemins de la Rose - Une balade enchantée

La Roseraie Les chemins de la Rose - Une balade enchantée

Pour enfants, Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Doué-en-Anjou 49700

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Des parcours thématiques enrichiront vos connaissances et une chasse au trésor avec Léon le Paon ravira les enfants. Floriane et Guillaume Dittière, rosiéristes et propriétaires, partageront avec vous leur passion et leurs conseils pour sublimer votre jardin. Vivez une parenthèse enchantée au cœur d’un écrin floral exceptionnel ! Découvrez une sélection de produits artisanaux à base de rose – sirops, confits de pétales, limonades et tisanes – lors d’une dégustation inédite. Laissez-vous inspirer par nos recettes pour apporter une touche florale à vos propres créations. Au programme : des créations maison comme des biscuits et confiseries, élaborées à partir de ces produits, que vous pourrez déguster dans la boutique. PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 20 au dimanche 21 septembre 2025 de 10h à 12h30 et de 14h à 18h.

photo Journées du patrimoine - Portes ouvertes à la découverte des producteurs de Foie Gras

Journées du patrimoine - Portes ouvertes à la découverte des producteurs de Foie Gras

Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Atelier

Égletons 19300

Le 20/09/2025

Jeune exploitation créée suite à nos reconversions professionnelle, nous travaillons le canard gras le plus simplement possible avec des recettes naturelles et toutes réalisées nous-mêmes. Dans le cadre des journées du patrimoine & foie gras, nous vous proposons de visiter notre atelier de gavage et de vous faire découvrir notre façon de travailler. Une dégustation de Foie Gras est prévue à la fin de la visite !

photo Journées du patrimoine - Portes ouvertes à la découverte des producteurs de Foie Gras

Journées du patrimoine - Portes ouvertes à la découverte des producteurs de Foie Gras

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Égletons 19300

Le 20/09/2025

Jeune exploitation créée suite à nos reconversions professionnelle, nous travaillons le canard gras le plus simplement possible avec des recettes naturelles et toutes réalisées nous-mêmes. Dans le cadre des journées du patrimoine & foie gras, nous vous proposons de visiter notre atelier de gavage et de vous faire découvrir notre façon de travailler. Une dégustation de Foie Gras est prévue à la fin de la visite !

photo Toques & Porcelaine - La Halle des Saveurs et Savoir-Faire

Toques & Porcelaine - La Halle des Saveurs et Savoir-Faire

Céramique, Exposition

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Le lycée des métiers Jean-Monnet, le lycée professionnel Saint-Jean, le lycée des métiers arts et techniques Le Mas Jambost et l’UIMM Limousin investiront le pavillon du Verdurier afin de faire découvrir au public les voies professionnelles proposées par leurs établissements notamment par le biais de démonstrations et d’animations. La maison de l'Europe Limousin présentera les labels de qualité (AOP/AOC, IGP, STG et agriculture biologique européenne) avec un stand d’information, des vidéos de chefs cuisiniers. Limoges Métropole en partenariat avec Suez et Expliceat sera également présente afin de une sensibiliser à la lutte contre le gaspillage alimentaire. (dégustation de smoothies avec fruits moches, démonstrations recettes anti gaspi). Le pavillon du Verdurier accueillera également trois expositions.

photo Toques & Porcelaine - Potagers Géants et Gourmands

Toques & Porcelaine - Potagers Géants et Gourmands

Manifestation culturelle

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Pour cette 11e édition, les jardiniers municipaux investiront la place de la Motte et la place de la République pour réaliser deux potagers géants sur le thème du salon de thé avec des légumes qui associeront le salé-sucré tels que des épinards fraises, des melons orange ananas, des aubergines appel green, du basilic cannelle... Une belle occasion pour les jardiniers de dévoiler leur savoir-faire et leur créativité ! Des pièces de porcelaine, prêtées par les manufactures de Limoges, prendront place parmi les légumes prêts à être dégustés. Certaines créations, véritables œuvres artistiques, se fondront dans le décor pour mieux nous rappeler combien la nature est belle et fragile. Le public pourra également assister à la cueillette d’un chef qui réalisera ensuite une recette minute improvisée dans le chalet place de la Motte.

photo Toques & Porcelaine - Potagers Géants et Gourmands

Toques & Porcelaine - Potagers Géants et Gourmands

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Pour cette 11e édition, les jardiniers municipaux investiront la place de la Motte et la place de la République pour réaliser deux potagers géants sur le thème du salon de thé avec des légumes qui associeront le salé-sucré tels que des épinards fraises, des melons orange ananas, des aubergines appel green, du basilic cannelle... Une belle occasion pour les jardiniers de dévoiler leur savoir-faire et leur créativité ! Des pièces de porcelaine, prêtées par les manufactures de Limoges, prendront place parmi les légumes prêts à être dégustés. Certaines créations, véritables œuvres artistiques, se fondront dans le décor pour mieux nous rappeler combien la nature est belle et fragile. Le public pourra également assister à la cueillette d’un chef qui réalisera ensuite une recette minute improvisée dans le chalet place de la Motte.

photo Journées du patrimoine à la Fabrique d'Anis

Journées du patrimoine à la Fabrique d'Anis

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Laissez-vous guider par le doux parfum anisé qui parcourt les ruelles du village jusqu’au coeur de l’ancienne abbaye bénédictine et explorer la Fabrique d’Anis et ses 500 ans d’histoire. A découvrir l’atelier de fabrication du bien bon bonbon et sa recette plusieurs fois centenaires ainsi que le musée des Anis et ses anciens ateliers d’expédition et de conditionnement, la crypte carolingienne de l’abbaye, la boutique et sa généreuse dégustation d’Anis et un petit atelier olfactif.

photo Journées Européennes du Patrimoine | Château de Monbazillac

Journées Européennes du Patrimoine | Château de Monbazillac

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Monbazillac 24240

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Plongez au cœur du plus grand vignoble de liquoreux au monde et laissez-vous guider à travers notre parcours de visite immersif et ludique pour tout savoir sur le Monbazillac. Ne manquez pas la visite du château pour partir à la rencontre de ses habitants, sans oublier les caves voutées pour jouer en famille et retrouver la recette perdue du jus de raisin ! Dégustation d’un vin comprise dans le parcours. Visite en autonomie Tarif spécial : 8,50€ / adulte – Gratuit pour les -18 ans

photo Journées Européennes du Patrimoine | Château de Monbazillac

Journées Européennes du Patrimoine | Château de Monbazillac

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Monbazillac 24240

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Plongez au cœur du plus grand vignoble de liquoreux au monde et laissez-vous guider à travers notre parcours de visite immersif et ludique pour tout savoir sur le Monbazillac. Ne manquez pas la visite du château pour partir à la rencontre de ses habitants, sans oublier les caves voutées pour jouer en famille et retrouver la recette perdue du jus de raisin ! Dégustation d’un vin comprise dans le parcours. Visite en autonomie Tarif spécial : 8,50€ / adulte – Gratuit pour les -18 ans

photo Journées du patrimoine à la Fabrique d'Anis

Journées du patrimoine à la Fabrique d'Anis

Atelier, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Laissez-vous guider par le doux parfum anisé qui parcourt les ruelles du village jusqu’au coeur de l’ancienne abbaye bénédictine et explorer la Fabrique d’Anis et ses 500 ans d’histoire. A découvrir l’atelier de fabrication du bien bon bonbon et sa recette plusieurs fois centenaires ainsi que le musée des Anis et ses anciens ateliers d’expédition et de conditionnement, la crypte carolingienne de l’abbaye, la boutique et sa généreuse dégustation d’Anis et un petit atelier olfactif.

photo Secret de carte par RADISSON HOTEL REIMS X ICI CHAMPAGNE ARDENNE

Secret de carte par RADISSON HOTEL REIMS X ICI CHAMPAGNE ARDENNE

Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Face à la Reims Arena, assistez en direct à une démonstration culinaire du Chef Prétat, diffusée sur ICI Champagne-Ardenne. Il vous prépare l’une des recettes emblématiques du restaurant Le Pop (Radisson Hotel Reims), que vous pourrez déguster sur place en exclusivité. Rendez-vous à 11h pour une première création salée, puis à 16h pour une seconde. Installez-vous, régalez-vous, et vivez la cuisine en live !

photo Toques & Porcelaine - La Halle des Saveurs et Savoir-Faire

Toques & Porcelaine - La Halle des Saveurs et Savoir-Faire

Manifestation culturelle, Exposition, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 21/09/2025

Le lycée des métiers Jean-Monnet, le lycée professionnel Saint-Jean, le lycée des métiers arts et techniques Le Mas Jambost et l’UIMM Limousin investiront le pavillon du Verdurier afin de faire découvrir au public les voies professionnelles proposées par leurs établissements notamment par le biais de démonstrations et d’animations. La maison de l'Europe Limousin présentera les labels de qualité (AOP/AOC, IGP, STG et agriculture biologique européenne) avec un stand d’information, des vidéos de chefs cuisiniers. Limoges Métropole en partenariat avec Suez et Expliceat sera également présente afin de une sensibiliser à la lutte contre le gaspillage alimentaire. (dégustation de smoothies avec fruits moches, démonstrations recettes anti gaspi). Le pavillon du Verdurier accueillera également trois expositions.

photo Journée Portes Ouvertes (plantes aromatiques et médicinales)

Journée Portes Ouvertes (plantes aromatiques et médicinales)

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits

Arthez-d'Asson 64800

Le 21/09/2025

Venez célébrer la fin de l'été à la ferme pour mes premières portes ouvertes ! Au programme: des visites du site (cultures, serre, séchoir, alambic), buvette et restauration, musique et danse africaine et de nombreuses dégustations. En particulier, vous pourrez goûter et choisir votre recette préférée de liqueur aux plantes... qui deviendra la future "liqueur de l'Ouzom" !

photo Journées Européennes du Patrimoine - Huilerie Réveillée

Journées Européennes du Patrimoine - Huilerie Réveillée

Patrimoine - Culture

Saint-Pierre-le-Moûtier 58240

Le 21/09/2025

Venez découvrir l'Huilerie Réveillée, magnifique témoignage de notre patrimoine! Vous pourrez découvrir le fonctionnement des machines, le processus de transformation, déguster différentes sortes d'huiles (noix, noisette, colza) et en rapporter chez vous pour faire de belles recettes!

photo LES PESCALUNADES

LES PESCALUNADES

Repas - Dégustation

Lunel 34400

Le 21/09/2025

Dans le cadre des Journées européennes du patrimoine. Les Pescalunades tirent leur inspiration de la légende du Pescalune, figure emblématique de Lunel, et s’inscrivent dans une démarche de valorisation du patrimoine de notre Ville, et notamment du canal de Lunel. Pour cette deuxième édition de la manifestation, des recettes traditionnelles autour de produits emblématiques comme l’anguille seront cuisinées sur place et seront proposées à la dégustation.

photo Journées Européennes du Patrimoine - Huilerie Réveillée

Journées Européennes du Patrimoine - Huilerie Réveillée

Manifestation culturelle

Saint-Pierre-le-Moûtier 58240

Le 21/09/2025

Venez découvrir l'Huilerie Réveillée, magnifique témoignage de notre patrimoine! Vous pourrez découvrir le fonctionnement des machines, le processus de transformation, déguster différentes sortes d'huiles (noix, noisette, colza) et en rapporter chez vous pour faire de belles recettes!

photo Journée Portes Ouvertes (plantes aromatiques et médicinales)

Journée Portes Ouvertes (plantes aromatiques et médicinales)

Portes ouvertes, Danse - Bal - Cabaret, Musique, Repas - Dégustation

Arthez-d'Asson 64800

Le 21/09/2025

Venez célébrer la fin de l'été à la ferme pour mes premières portes ouvertes ! Au programme: des visites du site (cultures, serre, séchoir, alambic), buvette et restauration, musique et danse africaine et de nombreuses dégustations. En particulier, vous pourrez goûter et choisir votre recette préférée de liqueur aux plantes... qui deviendra la future "liqueur de l'Ouzom" !

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

ROUEN 76100

Le 27/09/2025

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Cours pour adultes, adolescent et enfant ! Voir toute la programmation et les thèmes dans le document PDF ci-dessous, rubrique "documentation" en cliquant sur RESERVER COURS DE PATISSERIE Rejoignez ces ateliers pratiques de 3h, puis 30 min de dégustation et de la remise des attestations, suivie d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser des desserts gourmands. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la Chef/fe et vous repartirez avec votre création. COURS DE CUISINE Rejoignez cet atelier culinaire de 3h30, incluant 30 minutes de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la[...]

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 25/09/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 25/09/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 24/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Découvrez la Maison de la choucroute - Le Pic

Découvrez la Maison de la choucroute - Le Pic

Meistratzheim 67210

Du 17/09/2025 au 31/12/2025

Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France, en Europe et même aux Etats Unis. La Maison de la Choucroute Le Pic décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements. Visite guidée d’une choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation. Durée environ 2h.

photo Atelier distillation : créez et distillez votre propre recette de Gin

Atelier distillation : créez et distillez votre propre recette de Gin

Atelier

Brest 29200

Du 28/11/2024 au 25/09/2025

Participez seul(e), entre amis ou collègues à l’atelier de distillation de Gin Découvrez l’Atelier création de Gin à Brest, pour créer et distiller vous-même votre propre recette Gin ! Durant cet atelier de 3h, vous vivrez une expérience immersive en distillerie. Au cours de cet atelier, dirigé par Marie-Sophie, une productrice de spiritueux passionnée, plongez dans l’univers fascinant de la composition du gin : Au programme de l’atelier : -Introduction à l’histoire de la distillation -Découverte du profil aromatique du gin Elaboration de votre recette de gin, en binôme Initiation à la distillation sur alambic en cuivre (2 personnes par alambic) Visite guidée de la distillerie et dégustation de nos spiritueux Chaque participant repart avec une bouteille personnalisée (50cl) Informations pratiques : Durée de l’atelier : 3H Tarif par personne: 90€ Offre Duo pour 2 personnes: 160€ Si vous êtes un groupe de 5 participants minimum, une nouvelle date peut être proposée sur demande (par mail via la page “Contact”)

photo Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Grandfontaine 67130

Du 20/09/2025 au 01/11/2025

Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

photo Atelier de brassage de bière Kanaha Beer

Atelier de brassage de bière Kanaha Beer

Atelier, Vin - Oenologie

Biscarrosse 40600

Du 20/09/2025 au 15/11/2025

Brasser sa bière Biscarrosse c'est possible ! Venez confectionner environ l'équivalent de 36 bouteilles (33 cl) de votre propre bière artisanale à la Brasserie Kanaha Beer. Cet atelier de brassage de bière est ouvert aux amateurs. Choisissez votre recette et repartez après quelques semaines de fermentation avec vos bouteilles ! Pour les personnes ne pouvant pas récupérer leur bière, un envoi par transporteur vous sera proposé avec supplément. Le programme de l’atelier : - Accueil café - Cours théorique sur les ingrédients et le processus de production - Création de votre recette - La pratique - Collation avec dégustation de bières Kanaha Beer Réservation obligatoire en ligne ou en office de tourisme Les ateliers ont lieu 2 samedis par mois selon un calendrier bien précis. Durée de l’atelier : +/- 5 h30 Public concerné : Débutant (activité réservée aux personnes majeures)

photo Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 26/09/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!